index

ТЕМА. Затраты на производство и реализацию продукции

 

Урок. Понятие об издержках производства

 

 

      Для изготовления продукции на предприятии затрачивается труд, расходуются сырье, материалы, топливо, энергия, используются основные фонды, то есть ресурсы предприятия. Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции называется затратами. Затраты — это оценка использованных производственных ресурсов в натуральной форме. Затраты ресурсов, выраженные в денежной форме, называются издержками производства.

Укрупненно можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции:

  • предметов труда (сырья, материалов и т.д.);
  • средств труда (издержки основного капитала);
  • по использованию живого труда.

Суммарные затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с требованиями действующего законодательства, принимают форму себестоимости.

В процессе своей деятельности предприятие осуществляет различные по своему экономическому содержанию и целевому назначению затраты:

-          на производство и реализацию продукции;

-          расширение и совершенствование производства;

-          удовлетворение материальных и социально-культурных потребностей членов трудового коллектива.

Производство любого вида продукта или оказание услуг требует определенных ресурсов. Издержки по выпуску продукции зависят от количества используемых ресурсов и цен на факторы производства.

Например, издержки, обусловленные затратами труда, выражаются в заработной плате, выплачиваемой персоналу. Издержки, связанные с потребленными в процессе производства сырьем, материалами, покупными изделиями и полуфабрикатами, определяются материальными затратами, а затраты, обусловленные использованием основных фондов, - суммой амортизационных отчислений. Перечисленные издержки называются издержками производства.

Однако ресурсы, использованные для изготовления продукции, не отражают всего объема затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукции, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынок. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, проведению маркетинговых исследований, организации рекламы и др. Выраженные в денежной форме, они представляют издержки реализации продукции (издержки обращения).

Наряду с издержками производства и реализации продукции предприятие платит налоги, сборы, производит отчисления в различные целевые и внебюджетные фонды, которые в соответствии с действующим законодательством также относятся на издержки реализации продукции (издержки обращения).

Сумма издержек производства и реализации, налогов, сборов и обязательных отчислений в целевые и внебюджетные фонды образует издержки производства и реализации.

Важнейшим показателем, обобщающим работу предприятия, является себестоимость.

Как экономическая категория себестоимость выполняет две важнейшие функции:

-          учетную — обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;

-          расчетную - служит базой для формирования отпускной цены на продукцию предприятия, определения прибыли и рентабельности, обоснования целесообразности принимаемых экономических решений.

Множество видов издержек, обусловливающих выпуск и реализацию продукции, требует для их системного изучения и управления определенной упорядоченности, которую можно осуществить путем классификации.

Классификация издержек представляет собой их объединение в однородные группы по определенным признакам. Это необходимо для проведения анализа, определения и учета издержек предприятия.

В зависимости от сферы возникновения различают издержки:

  • производственные;
  • внепроизводственные (реклама, сертификация продукции);
  • непроизводственные (потери: брак, рекламации, штрафы).
    По экономическим элементам выделяют:
  • материальные затраты;
  • оплату труда;
  • отчисления на социальные нужды;
  • амортизацию;
  • прочие расходы.

Группировка по экономическим элементам лежит в основе расчетов сметы затрат на производство продукции в целом по предприятию.

По статьям калькуляции (по статьям расходов) различают следующие виды издержек:

-     сырье и материалы;

-    покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

-    возвратные отходы (вычитаются);

-    топливо и энергия на технологические нужды;

-    заработная плата производственных рабочих;

-    налоги и отчисления в бюджет от заработной платы производственных рабочих;

-    отчисления на социальное страхование;

-    расходы на подготовку и освоение производства;

-    цеховые расходы;

-    общепроизводственные расходы;

-    общехозяйственные расходы;

-    внепроизводственные (коммерческие) расходы.

     Суммарные расходы в соответствии с данной группировкой позволяют определить цеховую, производственную и полную себестоимость продукции.

По экономической роли в процессе производства:

-          основные (непосредственно связанные с технологическим процессом производства (сырье, материалы, топливо и энергия на технологические нужды, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов)).

-          Накладные (образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им).

По способу включения в себестоимость продукции различают затраты:

-          Прямые (непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на себестоимость (сырье, материалы, топливо, заработная плата)).

-          косвенные. (на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и др.) связаны с производством различных видов продукции и включаются в их себестоимость пропорционально установленной базе (основной заработной плате производственных рабочих, производственной себестоимости и др.).

В зависимости от степени обобщения (детализации) выделяют затраты:

-          одноэлементные (это однородные по своему содержанию затраты (сырье, материалы, топливо и энергия, заработная плата производственных рабочих).

-          комплексные (включают в себя несколько элементов (расходы на освоение и подготовку производства, общепроизводственные, общезаводские и др.).

По периодичности возникновения различают затраты:

-          текущие (относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления (например, расход сырья и материалов).

-          единовременные (затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств, и т.д.).

По эффективности затраты бывают:

-          производительные (затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства).

-          непроизводительные (являются следствием недостатков в технологии и организации производства. Как правило, производительные расходы планируются, а непроизводительные - нет.).

По отношению к объему производства все затраты подразделяются:

-          на условно-постоянные (затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (затраты топлива на отопление зданий, расход электроэнергии на освещение помещений, заработная плата административно-управленческого персонала и др.). В этой группе выделяют стартовые (необходимые для начала производства) и остаточные затраты (которые несет предприятие в случае остановки производства).

  • условно-переменные.

 

Урок. Себестоимость продукции

 

 

       Калькуляция определяет себестоимость единицы продукции или выполненной работы по установленной номенклатуре расходов по местам их возникновения или по предприятию в целом.

Плановая калькуляция представляет собой задание по себестоимости отдельных изделий, работ, услуг. Она определяется путем прямого расчета затрат по отдельным статьям на основе норм затрат труда материалов, топлива, энергии, использования оборудования с учетом организационно-технических мероприятий по снижению себестоимости продукции, а также режима экономии в расходах по управлению и обслуживанию производства.

     На предприятиях с большой номенклатурой выпускаемой продукции принято составлять калькуляции себестоимости важнейших видов продукции, занимающей наибольший удельный вес в общем выпуске. Калькуляции других изделий составляется по группам однородных изделий.

На основе плановых калькуляций себестоимости отдельных изделий или группы однородных изделий их планируемого выпуска определяется полная себестоимость товарной продукции.

     Плановые калькуляции должны быть взаимоувязаны со сметой затрат на производство, т.е. общим сводом затрат основного и вспомогательного производства. В сводную смету затрат включаются все расходы предприятия, связанные с производством товарной продукции, изменением незавершенного производства и выполнением работ непромышленного характера.

Смета затрат на производство составляется на планируемый год с поквартальной разбивкой с применением единой классификации расходов по экономическим элементам. Это дает возможность не только разрабатывать сводные сметы, но и анализировать структуру себестоимости, ее динамику, планировать пути снижения затрат.

     Смета затрат широко используется предприятиями в процессе финансового планирования. На ее основе определяется себестоимость валовой продукции, производственная и полная себестоимость товарной продукции, себестоимость реализованной продукции; осуществляется нормирование оборотных средств.

Для определения себестоимости валовой продукции из общей суммы затрат на производство вычитаются расходы предприятия, которые относятся на непроизводственные счета.

Производственная себестоимость товарной продукции рассчитывается путем вычитания из валовой продукции изменения себестоимости остатков незавершенного производства.